KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC MẬN AN PHƯỚC

    *** TÌM HIỂU MẬN AN PHƯỚC

Mận An Phước là quả được nhiều hộ dân ưu tiên trồng để cung cấp ra thị trường do cây mận cho sản lượng mận cao, thời gian thu hoạch nhanh và chất lượng của quả cao, ngon và ngọt. Hiện nay mận An Phước được trồng chủ yếu ở khu vực Thốt Nốt ( Cần Thơ) và Cái Bè (Tiền Giang).

Ưu điểm mận An Phước

- Đây là loại cây ăn trái rất nhanh cho quả, chỉ sau 1,5 năm trồng.

- Chất lượng quả: rất giòn, ngọt và màu sắc đẹp.

- Quả mận An Phước nhiều nước nên có trọng lượng hơn tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng trọt.

. KỸ THUẬT TRỒNG MẬN AN PHƯỚC

Khi trồng mận An Phước cần chú ý 3 kỹ thuật sau để trồng mận cho năng suất cao, chất lượng quả ngon, ngọt.

Hình ảnh 2: Kỹ thuật trồng và chăm sóc mận An Phước

1. Chọn cây giống cho cây mận An Phước

Lựa chọn cây giống luôn là bước quan trọng đầu tiên trong trồng trọt. Chính vì thế chúng ta cần chọn giống mận An Phước có các đặc điểm tốt để trồng như:

     - Lựa chọn cây mận khỏe mạnh, phát triển tốt

     - Không chọn những cây mận đang bị sâu bệnh

     - Nên lựa chọn các vườn ươm úy tín để có được giống mận đảm bảo.

Mật độ trồng cây mận An Phước

Khi trồng mận An Phước bà con cần chú ý đến mật độ trồng giữa các cây để cây có không gian để phát triển và cho sản lượng tốt. Cụ thể mật độ cần cho mận An Phước:

- Mật độ hàng: hàng cách bằng 4 – 5m. 

- Mật độ cây trồng: cây cách cây 4 – 4,5m,

3. Kỹ thuật xử lý đất trồng cây mận An Phước

Việc xử lý đất cũng khá quan trọng khi trồng, nếu xử lý đất tốt thì cây mận sẽ phát triển tốt, thời gian cho quả sớm, chất lượng quả cao và ít bị bệnh. Sau đây là một số kỹ thuật xử lý đất mọi người có thể tham khảo:

- Mận An Phước không quá kén về đất có thể trồng với những địa hình khác nhau, nhưng cần cải tạo để cung cấp đủ dinh dưỡng và diệt sâu hại cho cây mận.

- Đối với vùng đất trũng bà con cần làm mô trồng, mô đất rộng 0,8-1m, cao 0,4-0,8m.

- Mỗi mô, bà con có thể bón 0,5kg vôi bột 0,3kg phân lân, 5kg phân hữu cơ hoai mục trước khi trồng.

- Đối với vùng cao, đất gò đồi, bà con đào hốc có kích thước 0,5 x 0,5 x 0,5 và bón mỗi hốc 0,5kg vôi bột 0,2kg phân lân, 0,5-1kg phân chuồng hoai, vun mô rộng 0,8m, cao 0,3m.

-Nếu đất dốc nhỏ hơn 7%, hốc trồng ngang bằng mặt đất, độ dốc lớn hơn, độ dốc lớn hơn, hốc trồng có thể thấp hơn mặt đất 10 – 20cm.

II. KỸ THUẬT CHĂM SÓC MẬN AN PHƯỚC SAU KHI TRỒNG

1. Kỹ thuật giữa độ ẩm và tưới nước cho cây mận An Phước

Sau khi trồng mận thì cần có kỹ thuật, chế độ chăm sóc mận thích họp để mận phát triển tốt và cho năng suất cao.

Một số kỹ thuật chăm sóc mận An Phước:

- Đảm bảo độ ẩm cho cây mận, có thể sử dụng rơm rạ, cỏ khô,… đậy phủ xung quanh gốc để giữ ẩm.

- Cung cấp nước đầy đủ, thường xuyên cho cây nhất là ở thời kỳ mới trồng, và khô hạn kéo dài.

- Cây chuẩn bị ra hoa: Giai đoạn này cần giữ cho gốc cây khô ráo.

- Thời kỳ kết quả thì cần bổ sung lượng nước cho cây vì giai đoạn này cây rất cần nước để nuôi trái.

2. Chăm sóc và cung cấp dinh dưỡng cho mận An Phước

Cần thường xuyên theo dõi và chăm sóc cây để giúp cây phát triển tốt, không bị sâu bệnh gây hại. Một số kỹ thuật chăm sóc mọi người có thể tham khảo:

- Cần thường xuyên tỉa bỏ cành vượt, cành già cỗi, sâu bệnh.

- Không nên để mận phát triển quá cao mà phải khống chế chiều cao của cây khoảng 3,5m, tạo thông thoáng giúp cây quang hợp tốt.

- Hàng năm nên bổ sung thêm đất cho cây vào đầu mùa khô như bùn mương, đất khô … dầy 2- 3cm, xung quanh tán cây kết hợp với việc bón phân hữu cơ hay phân hóa học.

Kỹ thuật bón phân: Cần tham khảo thêm tài liệu và kinh nghiệm bón phân trong điều kiện canh tác thực tế, sau đây chúng tôi chia sẽ một số phương pháp bón phân cho mận:

Phân hữu cơ: Hàng năm 1 cây mận nên bón khoảng 5-10kg.

Phân hóa học sử dụng cho cây mận:

– Năm thứ nhất : Bón cho cây khoảng 500 gram phân NPK 16-16-8. Chia ra 4-5 lần bón trong năm.

– Năm thứ hai : Bón gấp đôi lượng phân năm thứ nhất, chia ra 3-4 lần bón.

– Thời kỳ cho hoa trái : Bón 1,5- 3kg phân NPK 20-20-15, chia ra làm nhiều lần bón.

– Thu hoạch xong có thể bón tiếp cho cây 0,5-1 kg phân NPK 20-20-15 cho cây nhanh chóng phục hồi.

III.KỸ THUẬT XỬ LÝ RA HOA VÀ ĐẬU TRÁI MẬN AN PHƯỚC

1. Bón phân thúc già lá, tạo mầm hoa

 Bón thúc tạo mầm hoa trước khi ra hoa được áp dụng với mục đích:

- Giúp cây chuyển hóa từ giai đoạn sinh trưởng sang giai đoạn tạo mầm ra hoa.

- Ngăn sự xuất hiện của lá mới, giúp lá già nhanh hơn.

- Tăng cường sự tạo mầm, kích ra hoa nhanh.

Xử lý ra hoa đối với MẬN đạt hiệu quả cao trước hết Bà con cần lưu ý quan sát bộ lá (Khi lá gần chuyển già- lá không quá non hoặc quá già). Sau đó  bà con tiến hành rải Lân ( Lân Super) và Kali dưới gốc (Công thức từ 2-3 bao Lân + 1 Bao Kali/1000m²) tùy tuổi cây, sau đó tiến hành tưới nước liên tục đều đều cho phân tan hoàn toàn và thấm vào đất =>Mục đích ức chế đọt non và cây nhưng vẫn đảm bảo lượng dinh dưỡng cho cây. Đồng thời sau đó tiến hành “Xiết Nước”tạo sự khô hạn cho Cây bằng cách siết nước (tùy vùng)

1. Kích già lá

Tưới gốc 1 Lít Paclo (VipesCo ĐT)/1KG Tobajum tưới 20 gốc tùy tuổi cây.

 Phun trên lá hạn chế sinh trưởng đọt non bà con có thể sử dụng 1 trong 2 công thức sau:

     CT 1: Phun Paclobutrazol (1 kg) + Lân Gold 90 (1 Kg) SỬ DỤNG CHO 400 LÍT NƯỚC

     CT 2: Phun Chặn Đọt TBN (1 kg) + Lân Gold 90 (1 Kg) SỬ DỤNG CHO 400 LÍT NƯỚC

1. Tạo mầm hoa

Sau 7 ngày tiến hành phun tạo mầm hoa

      Phun Nutri Phos (1 chai) + 10-60-10 (0.5 kg) SỬ DỤNG CHO 400 LÍT NƯỚC

 Sau 5 – 7 ngày tiến hành phun tạo mầm hoa them và phân hóa mầm hoa

   Phun Lân Gold 90 (1 Kg) + Siêu Tạo Mầm (500ml) SỬ DỤNG CHO 400 LÍT NƯỚC
 

Kích ra hoa – vọt hoa

Quan sát bộ lá thấy xào lá nhú mầm bà con tiến hành rải phân và phun kích bông.

Rải gốc hoặc tưới: Xô Bò Tót 9999 + DAP/30-9-9/Ure

Phun 500ml Kích Bông Mận + 0.5Kg Vọt Hoa TBN + 2 VIÊN G-AA3 => KÍCH BÔNG

  (pha cho 2 phuy 400 lít nước phun ướt đều tán lá).

           2. Nuôi bông, nuôi trái, dưỡng trái

a. Tăng đậu bông, đậu trái

Trong quá trình thụ phấn, đậu trái, Sầu Riêng cần những chất dinh dưỡng như Bo, Zn, Mg. Khi bón đầy đủ dinh dưỡng này quá trình thụ phấn sẽ diễn ra đầy đủ và nhanh hơn tránh được tác động xấu của môi trường.

           + Công thức: Nutri Bo/Canxi Bo (500ml) + Amino Plus (500 ml) + Thuốc Sâu

(pha cho 2 phuy 400 lít nước phun ướt đều tán lá)=> Giúp đậu trái tốt, xanh lá, mướt lá.

+ Thời điểm trước xổ nhụy dùng: 500ml NUTRI BO + 500ml KHIÊN ZN-MG pha cho 400 lít nước giúp cho bông hình thành phấn hoa nhiều và đậu trái tốt.
 

1. Bón thúc nuôi trái, dưỡng trái

• Giai đoạn đầu:

+ Bón gốc: Dùng 200 - 300g 16-16-16 TE + 50g SIÊU VI LƯỢNG trộn đều rải hoặc pha 10 lít nước tưới cho một gốc. Định kỳ 15 - 20 ngày/lần giúp trái phát triển tròn đều.

+ Phun lá: Sử dụng 100ml BÒ TÓT KÉO TRÁI MẬN + 500ml CABO hòa 400 lít nước, phun đều lên cây, giúp trái phát triển tròn đều, chống giật méo trái, định kỳ 10 - 15 ngày/lần. (Có thể kết hợp với các loại thuốc trừ sâu rầy hoặc nấm bệnh).

- Giai đoạn phát triển trái: Giai đoạn này mận lớn nhanh về kích thước và đạt độ lớn tối đa.

+ Bón gốc: Dùng 100 – 200 ml BÒ TÓT 9999 hoặc 200 - 300g 12-12-17 TE + 100ml SUPER HUME, trộn đều rải hoặc pha 10 lít nước tưới cho một gốc. Định kỳ 15 - 20 ngày/lần giúp trái phát triển tròn đều.

+ Phun lá: Nên chia nhiều lần để phun, sử dụng luân phiên hai công thức dưới theo định kỳ 10 ngày/lần duy trì độ sung của cây, thúc lớn trái nhanh đạt kích cỡ tối đa (có thể kết hợp với các loại thuốc trừ sâu rầy hoặc nấm bệnh).

+Công thức 1: Dùng 100ml BÒ TÓT KÉO TRÁI MẬN + 500ml AMINO PLUS + 1 viên sủi G-AA3 pha 400 lít nước.

+ Công thức 2: Dùng 100ml BÒ TÓT KÉO TRÁI MẬN + 250ml CABO + 1 viên sủi G-AA3 hòa 200 lít nước.

- Giai đoạn trái ngừng phát triển và chín: Giai đoạn này trái ngừng phát triển kích thước, tập trung gia tăng chất lượng, mùi, màu.

+ Bón gốc: Dùng 200 – 250 ml BÒ TÓT 9999 hoặc 200g 15 - 3 -20 TE  + 150g SIÊU VI LƯỢNG, rải hoặc pha 10 lít nước, tưới đều cho 1 gốc.

+ Phun lá: Dưỡng trái nặng ký, chắc cơm, dùng 100ml BÒ TÓT KÉO TRÁI MẬN + 500ml AMINO PLUS + 500ml NUTRI MAX, hòa 400 lít nước, phun đều lên cây hoặc phun trực tiếp lên trái.
 

MỘT SỐ SÂU BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN CÂY MẬN AN PHƯỚC

Bệnh thối nhũn

Sâu ăn lá hại cây mận: Vifast 5ND, Desic 2,5 ND, Basudin 50EC,…

Rệp sáp, rầy mềm ở cây mận: Bassan 50ND, Supracide 40ND, Polytrin 10ND …

Ruồi đục trái mận: dùng Vizubon-D để dẫn dụ và tiêu diệt con trưởng thành